NATYCHMIASTOWA WYSYŁKA w 24H NATYCHMIASTOWA
WYSYŁKA w 24H

GWARANCJA BEZPIECZNEGO PAKOWANIA GWARANCJA
BEZPIECZNEGO
PAKOWANIA

DARMOWA DOSTAWA OD 180 zł DARMOWA DOSTAWA
OD 180 zł

tel: 880 954 260 tel: 880 954 260 pn-pt 8:30-16:30

Jak ładnie ułożyć ciasto na paterze?

27-03-2023

Czas na odrobinę słodyczy, która zwieńczy posiłek lub umili chwile przy kawie czy herbacie. Patera na ciasto to jeden z bardziej reprezentatywnych elementów zastawy stołowej, przeznaczona do serwowania deserów – głównie tortów, ciast, ciastek czy owoców. Jest niezastąpiona podczas wystawnych przyjęć i imprez urodzinowych, a jednocześnie uniwersalna i odpowiednia do używania także na co dzień. Dlaczego warto ją mieć i jakie możliwości daje? Dowiedz się więcej na ten temat w naszym artykule.

 

Pierwsze kroki to podstawa, czyli jak pokroić ciasto?

Na początku zadbaj o odpowiedni nóż – taki, który ułatwi Ci zgrabne krojenie ciasta, co finalnie również wpłynie na wystrój stołu. Zrób to jeszcze przed ułożeniem na dekoracyjnej paterze. Krojenie wypieku bezpośrednio na niej, może ją zarysować.

Zastanawiasz się, czy patera do ciasta jest dobrym pomysłem na prezentację zarówno okrągłego tortu, jak i prostokątnego wypieku? Zdecydowanie tak. Okrągłe formy pokrój w trójkąty, a prostokątne w proporcjonalne kwadraty – to banalnie łatwe! Eleganckie serwowanie porcji ułatwi Ci dekoracyjny nóż do ciasta, np. ze szklaną, kryształową rączką.

 

Ważne! W przypadku krojenia tortu przy gościach upewnij się, że jest on ułożony na specjalnej podstawce cukierniczej, dzięki której unikniesz  zarysowań.

Nie zapominaj także o łatwym i często stosowanym zabiegu podczas krojenia ciasta, a mianowicie o moczeniu noża w gorącej wodzie. Dzięki temu krem, biszkopt, ani inna warstwa słodkiego poczęstunku nie będzie przywierała do niego, estetycznie rozdzielając kawałki.

Jeśli chcesz, aby wszystko wyglądało perfekcyjnie, odkrój brzegi ciasta (zwłaszcza jeśli zbyt mocno się przypiekły). Dzięki temu każdy kawałek będzie wyglądał niezwykle apetycznie!

 

Patera piętrowa Katre

 

Jak przełożyć ciasto na paterę?

Zastanawiasz się, czy patera do ciasta jest dobrym pomysłem na prezentację zarówno okrągłego tortu, jak i prostokątnego wypieku? Zdecydowanie tak! Okrągłe formy pokrój w trójkąty, a prostokątne w proporcjonalne kwadraty – to banalnie łatwe!

Kwestia przełożenia i ułożenia ciasta na paterze jest równie ważna. Wykorzystaj do tego wygodną łopatkę. Zwróć uwagę na to, aby nie układać na niej zbyt wielu kawałków, które mogą się niefortunnie posklejać, a finalnie doprowadzić do niepożądanego bałaganu na stole. Optymalne jest utrzymanie niewielkiej odległości pomiędzy porcjami tak, aby w przypadku serwowania kilku rodzajów ciast, nie mieszały się one ze sobą. Aby dodatkowo przyozdobić paterę na ciasto, dodaj gdzieniegdzie owoce lub listki mięty, które dodadzą do deseru nuty świeżości, a zarazem lekkości.

 

 

Na czym ułożyć ciasto? Rodzaje pater do domu, cukierni i restauracji

Aby wygodnie, funkcjonalnie i estetycznie zaserwować słodki poczęstunek, warto postawić na specjalne patery na ciasto. Wśród tych naczyń znajdziesz wiele różnorodnych możliwości, dzięki czemu każdy jest w stanie znaleźć coś dla siebie zarówno pod względem użyteczności, jak i prezentacji. Grunt to dobre dopasowanie na wielu poziomach!

Patery do ciasta to różne rodzaje naczyń w wielu stylach. Mogą być wykonane z porcelany, szkła czy metalu. Poniżej przedstawiamy popularne rozwiązania, pośród których każdy znajdzie coś dla siebie – zarówno gdy szukasz czegoś do swojego domu, cukierni, jak i restauracji.

 

  • Patery na tort

Patera na tort (na nóżce lub płaska) powinna mieć równą powierzchnię, która ułatwi wygodne dzielenie i nakładanie wypieku. Poręczna stopka lub wygodne uchwyty pomogą Ci bezpiecznie ustawić paterę na stole. Formalne okoliczności, tj. spotkanie biznesowe, warto udekorować klasyką, bądź stonowaną elegancją. Natomiast na rodzinne uroczystości wybierz paterę dopasowaną do stylu pozostałych naczyń na stole lub samego charakteru wydarzenia.

 

  • Patery piętrowe

Patery piętrowe, czyli tzw. etażerki, to wyjątkowo efektowne i praktyczne elementy zastawy stołowej. Można na nich ułożyć wiele słodkości, oszczędzając tym samym miejsce na stole. Inną zaletą takiej patery jest możliwość jej złożenia, dzięki czemu zajmuje mało miejsca podczas przechowywania. Patery piętrowe są nieocenione podczas przyjęć stojących, tj. bankiety.

 

  • Patery płaskie

Patery płaskie to duże talerze z uchwytami lub bez, które stwarzają wiele możliwości zastosowania. Ich duża średnica i płaska powierzchnia pozwalają na podawanie większych tortów czy ciast w bezpieczny oraz stabilny sposób. Świetnie sprawdzą się także do ułożenia owoców na codziennym, jak i odświętnym stole.

 

Patera płaska lustrzana Silber - Villa Italia

 

Patery na słodki stół, na co dzień i od święta – podsumowanie

Już wiesz, jak podawać ciasto gościom. Sztuka odpowiedniego dzielenia i prezentacji nie jest trudna. Wystarczy mieć odpowiednie narzędzia i stosować się do praktycznych rad, a odpowiednio dobrana dekoracyjna patera z pewnością będzie wyglądała okazale wraz z całą zawartością. Skorzystaj z naszej oferty, w której znajdziesz wysokiej jakości patery na tort, ciasta i inne słodkości.

Polecane produkty

Patera na tort szklana 30 cm VIKI

Patera na tort szklana 30 cm VIKI

materiał: kryształ bezołowiowy wymiary: średnica 30 cm, wysokość 11 cm wygięty brzeg połysk trwałość przejrzystość odporność do zmy...
Patera do ciasta ażurowa 30 cm z łopatką CLARA IVORY

Patera do ciasta ażurowa 30 cm z łopatką CLARA IVORY

porcelana kolor biały (kość słoniowa) zdobiona ręcznie wycinanym ażurem średnica 30 cm w komplecie z łopatką ...
Patera na tort porcelanowa 29 cm AURELIA

Patera na tort porcelanowa 29 cm AURELIA

Materiał - porcelana Kolor - biały (mleczny) Wymiary: średnica 29 cm, wysokość 9 cm Do zmywarki ...
Patera do ciasta z łopatką QUEEN czekolada

Patera do ciasta z łopatką QUEEN czekolada

Kolory: czekoladowy brąz, srebrny Materiały: stop metali, szkło Uchwyty zdobione koralami Ręcznie malowana Łopatka do ciasta w kom...
Patera na ciasto z uchwytem posrebrzana 30 cm SILBER

Patera na ciasto z uchwytem posrebrzana 30 cm SILBER

materiały: metal posrebrzany, szkło wymiary: 30 cm, wysokość 22 cm z uchwytem
Patera do ciasta szklana 32 cm AMAZON Gold

Patera do ciasta szklana 32 cm AMAZON Gold

materiał: szkło kolory: biały, złoty wymiary: średnica 32 cm, wysokość 10 cm zalecane mycie ręczne ...
Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka KATRE

Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka KATRE

Materiał: szkło Kolor: złoty Średnica: poziom dolny: 28 cm, poziom górny 21 cm Wysokość 24 cm Metalowy stelaż Mycie ręczne ...
Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka ARES

Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka ARES

Materiał: szkło Kolor: złoty Średnica: poziom dolny: 28 cm, poziom górny 21 cm Wysokość 24 cm Metalowy stelaż Mycie ręczne ...
Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka MIMOZA

Patera piętrowa szklana 28 cm Etażerka MIMOZA

Materiał: szkło Kolory: czerwony, złoty Średnica: poziom dolny 28 cm, poziom górny 21 cm Wysokość 24 cm Metalowy stelaż Mycie ręczne ...

Polecane artykuły

Patery dekoracyjne do salonu – poznaj atrakcyjne aranżacje stołu!

Patery dekoracyjne do salonu – poznaj atrakcyjne aranżacje stołu!

23-07-2021
Jesteś w trakcie przygotowywania przyjęcia lub potrzebujesz ciekawego naczynia na owoce lub ciasto? Talerze, ozdobne misy na stół oraz patery to sposoby na wyjątkowe, interesujące i nieszablonowe aranżacje. Salon to doskonałe miejsce do eksponowania świeżych owoców oraz ciasta,...
Eleganckie talerzyki deserowe na specjalne okazje.

Eleganckie talerzyki deserowe na specjalne okazje.

10-03-2023
Zbliża się ważne wydarzenie, np. urodziny, rocznica czy święta, które planujesz zorganizować? Pamiętaj, aby dobrze przygotować nakrycie do stołu, nie zapominając o talerzykach deserowych, które wchodzą w skład zastawy stołowej. Wyżej wymienione wydarzenia to uroczystości, do...
Talerze deserowe – do domu, kawiarni i restauracji.

Talerze deserowe – do domu, kawiarni i restauracji.

26-08-2022
Zastanawiasz się, czy potrzebujesz ich w swoim domu? Poszukujesz odpowiedniego modelu? A może szukasz tego typu naczyń do kawiarni lub restauracji? W tym artykule poznasz różne talerzyki deserowe i sposoby ich stosowania w kuchni, a także profesjonalnym lokalu gastronomicznym.  Talerze...