NATYCHMIASTOWA WYSYŁKA w 24H NATYCHMIASTOWA WYSYŁKA w 24H

GWARANCJA BEZPIECZNEGO PAKOWANIA GWARANCJA BEZPIECZNEGO PAKOWANIA

DARMOWA DOSTAWA OD 180 zł DARMOWA DOSTAWA OD 180 zł

zadzwoń 606 243 133 zadzwoń 606 243 133pn-pt 9-18

Eleganckie sztućce obiadowe i kuchenne

Nakrywając do niemalże każdego posiłku, na stole kładziemy między innymi sztućce obiadowe ułatwiające spożywanie potraw. Stał się to zwyczaj niezwykle oczywisty i obecny niemalże w każdym domu, w większości krajów świata. Skąd jednak wzięły się sztućce kuchenne i jaką początkowo pełniły funkcję? Chociaż mało kto zastanawia się, jak daleko sięga historia sztućców i co sprawiło, że stały się one aż tak powszechne, pierwszy z nich pojawił się w epoce kamienia łupanego. Nie było to nic innego, jak nóż, który początkowo służył do rozdzielania dużych kawałków mięsa na drobniejsze - znacznie prostsze do spożycia. Jednak eleganckie sztućce, a nawet całe komplety, pojawiły się znacznie później i były przywilejem klasy wyższej, świadcząc o jej urodzeniu, wychowaniu i wysokim statusie społecznym.

Nowości
Zestaw sztućców na 12 osób 72 elementy JASMINE

Zestaw sztućców na 12 osób 72 elementy JASMINE

1 679,00 zł
1 175,30 zł
Do koszyka

Noże i widelce - kultura jedzenia i savoir-vivre

Wraz z szykownymi, drogimi zestawami sztućców pojawiły się zasady posługiwania się nimi, dotyczące też ogólnego zachowania przy stole zwane savoir-vivre. Pierwsze wzmianki o zasadach posługiwania się sztućcami pochodzą z okresu średniowiecza. W tamtych czasach nie były one powszechne, posługiwały się nimi jedynie rodziny królewskie. Bardziej niż charakter praktyczny noże i widelce miały zastosowanie demonstracyjne, pełniąc często funkcję dekoracyjną podczas ważnych ceremonii. Zgrabne posługiwanie się nimi miało za zadanie podkreślenie pozycji społecznej pełnionej przez członków rodów królewskich. Sposób właściwego posługiwania się widelcami i nożami umożliwiało również łatwe rozpoznanie osób z rodziny królewskiej wśród klasy wyższej, co umożliwiało im zachowanie się w odpowiedni sposób i właściwe tytułowanie w trakcie rozmów przy wspólnych ucztach. Następnie eleganckie sztućce trafiły również na stoły klasy wyższej - dworzan, a potem również zamożniejszych mieszczan. Począwszy od XVI wieku zestawy sztućców obiadowych wykonywane były ręcznie przez płatnerzy - był to proces długi, wymagający doświadczenia i talentu do wykonywania bardziej skomplikowanych zdobień. Ze względu na to, że posiadanie zestawu sztućców było luksusem, podobnie zresztą jak zastawy stołowej, zaczęto tworzyć szereg zasad dotyczących kultury zachowania przy stole, które w okresie odkrywania nowych lądów miały wyróżniać ludność cywilizowaną.

 

W okresie rewolucji przemysłowej, kiedy to rzemieślnicy zostali zastąpieni przez maszyny, płatnerze stracili pracę na rzecz fabryk zajmujących się masową produkcją sztućców, co spowodowało znaczący spadek ich ceny i popularyzację. Z początku zostawały zakupywane przez rodziny średniozamożne, ale dynamiczny rozwój przemysłu i udoskonalanie maszyn produkcyjnych spowodowały kolejne spadki kosztów produkcji, co przyczyniło się do tego, że dzisiaj znajdują się niemalże w każdym domu. Z kolei podstawowe zasady savoir-vivre weszły na dobre do codzienności, sprawiając, że w wielu domach na całym świecie uczy się już dzieci od małego, jak należy prawidłowo posługiwać się nożem i widelcem.

Sklep ze sztućcami Villa Italia

W ofercie naszego sklepu ze sztućcami Villa Italia znajduje się bogaty wybór sztućców ze stali nierdzewnej dostępnych w kompletach bądź na sztuki. W asortymencie można znaleźć zestawy kawowe, obiadowe, do sałaty oraz sztućce do ciasta. Sztućce zostały wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, całkowicie odpornej na korozję czy mycie w zmywarce, dzięki czemu nie ulegają eksploatacji jak te, wykonane z innych surowców, co pozwala zachować ich elegancki wygląd na długie lata. W przeciwieństwie do tych,  wykonanych ze srebra czy platerowanych (pokrytych warstwą srebra), sztućce ze stali nierdzewnej to znacznie tańsza inwestycja, która nie wymaga tak dokładnej pielęgnacji. Chociaż zestawy sztućców wykonane ze srebra lub platerowane często stanowią rodzinne pamiątki, nie nadają się do mycia w zmywarce, gdyż często ulegają procesowi korozji. Także zawarte w wielu daniach substancje powodują ich szybkie niszczenie i śniedzenie. Ciągłe czyszczenie srebra ze śniedzi nie należy z kolei do najprzyjemniejszych i najłatwiejszych, często wymaga również specjalnych środków czyszczących i akcesoriów, jak ircha lub dedykowane ściereczki do srebra. Produkcja w ostatnich latach została udoskonalona do tego stopnia, że niektóre firmy wytwarzają zestawy sztućców ze stali nierdzewnej niczym nieodbiegających urokiem od kompletów ze srebra. Dlatego też gotowe komplety sztućców w walizce wykonanych z tego surowca mogą stanowić doskonały prezent dla nowożeńców, z okazji jubileuszu czy innych okoliczności. Taki upominek jest nie tylko praktyczny, ale również ułatwi przechowywanie czy przenoszenie zestawu, chroniąc go przed uszkodzeniem czy zgubieniem. Zachęcamy do zapoznania się z bogatą ofertą sztućców kuchennych i obiadowych Villa Italia!